Banquetes Japoneses
Expertos en comida japonesa para tu paladar.
MENÚ RINEN
SENDAI
SUSHI MAKI ロール
Tampico Especial: Por dentro ensalada tampico de surimi con aderezo combinado de verduras, pepino/ por fuera ajonjolí negro tostado y masago (hueva de pez volador).
California Roll Surimi: Por dentro surimi deshebrado, pepino, queso philadelphia /Por fuera 3 tipos de ajonjolí tostado.
Mango Roll Natura: Rollo maki forrado de mango natural/ por dentro queso philadelphia zanahoria tempura y camarón, bañado con aderezo agridulce de mango y crocante de nuez.
KUSHI AGUE パン粉 Brocheta empanizada en panko
Queso tipo manchego, plátano macho. Servidas con dos tipos de salsas* (tártara e inglesa)
YAKITORI ワイヤー Brocheta
Alambre de pollo con cebolla y zanahoria engarzado en kushi asado a la plancha y salseado con teriyaki montado con ajonjolí mixto y shichimi (ligero picante japonés).
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
MENÚ OBENTO JAPONÉS
SUSHI MAKI ロール
Tampico Especial: Por dentro ensalada tampico de surimi con aderezo combinado de verduras, pepino/ por fuera ajonjolí negro tostado y masago (hueva de pez volador).
California Roll Surimi: Por dentro surimi deshebrado, pepino, queso philadelphia /Por fuera 3 tipos de ajonjolí tostado.
Mango Roll Natura: Rollo maki forrado de mango natural/ por dentro queso philadelphia zanahoria tempura y camarón, bañado con aderezo agridulce de mango y crocante de nuez.
KUSHI AGUE パン粉 Brocheta empanizada en panko
Queso tipo manchego, plátano macho. Servidas con dos tipos de salsas* (tártara e inglesa)
YAKITORI ワイヤー Brocheta
Alambre de pollo con cebolla y zanahoria engarzado en kushi asado a la plancha y salseado con teriyaki montado con ajonjolí mixto y shichimi (ligero picante japonés).
TEMPURA MIXTO VERDURAS Y PESCADO 魚や
Dos tipos de verduras en corte grueso (cebolla y zanahoria) y pescado blanco del Nilo marinado con especias japonesas y capeado en pasta tempura. *servido con salsa de mango spicy*.
YAKIMESHI お米
Arroz japonés asado a la plancha con cuatro tipos de verduras, huevo. Y condimentos japoneses + soya kikkoman. *Acompañado con chiles toreados en salsa ponzu*
Buffet de Pizzas
Preparadas al momento con pasta y ensalada.
TRES QUESOS
¡Artesanalmente italiana! Queso mozzarella, parmesano y queso cenizo de cabra, sobre salsa pomodoro.
HAWAIANA
Típica receta de pizza hawaiana, con jamón importado, trozos de piña en almíbar, extra queso y cebolla morada.
JAMONE E CAMPIONE
Deliciosa combinación de salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, champiñón fileteado y tocino, sobre masa artesanal.
PERA E GORGONZOLA
La grandeza de Italia en cada rebanada, la combinación perfecta de salsa pomodoro, mozzarella, trozos de nuez, arugula y pera. Una experiencia llena de tradición.
PIZZA DE PEPPERONI
Deliciosos discos de pepperoni, queso mozzarella fresco y aros de cebolla morada.
ENSALADA MIXTA PRIMAVERAL
Combinación de 3 lechugas, espinaca baby, lluvia de primavera, pepino curtido en mirin, jítomate cherry, zanahoria rallada, ajonjolí y aderezos. A elegir.
PAPAS GAJO
Papa frita tipo gajo, ¡doraditas! servidas con queso amarillo.
FUCILE
Pasta italiana al pesto, con queso parmesano y fajitas de pollo al grill
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
Menú Italiano
La opción deliciosa de Italia para tu evento.
TENDERS (200 gramos)
Bocadillos de pollo crujientes, marinados en salsa especial de parmesano servido en bowl.
BROCHETA MEDITERRÁNEA (3 piezas)
Melón / prosciutto / aceituna / queso mozzarella o manchego / uvas / jamón serrano.
LASAGNA (350 gramos) Gratinada
Queso tipo manchego / queso mozzarella / queso parmesano / espinaca / salsa boloñesa / carne molida con especies.
ENSALADA CAPRESE (200 gramos)
Queso mozzarella / Di fubalo / tomate bola / aceite de oliva / sal de mar / pimienta / albahaca fresca
PAN ARTESANAL CON HIERBAS FINAS (1 pieza)
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
Menú Internacional
Variedad de sabores de todo el mundo.
ENTRADA
Tenders de pollo crujientes, marinados en salsa especial de parmesano servido en bowl.
SOPA RAMEN
Fideo Ramen grueso importado con especies, filete de cerdo, verduras mixtas y cebollín corte fino.
ASADO DE ARRACHERA
Siete tipos de verduras a la plancha con arrachera, marinados en salsa de ajonjolí y poro frito. *Acompañado de chiles toreados*.
PAN HORNEADO 1 pieza
Pieza de pan a las hierbas finas
ESPUMA DE FOMU デザート
Copa de espuma de fomu en sifón, helado de vainilla espejo de hershey’s *Toppings* moléculas de frambuesa y pocky.
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
A la Parrilla - Grill
El gran sabor al carbón para tu evento.
Terraza Grill
Servicio tipo Buffet
PROTEÍNAS A LA PLANCHA
Carnes: arrachera, adobada, chistorra, bisteck, chorizo argentino.
Pollo: pechuga con especies a la plancha / alitas con 2 tipos de salsas (salsa red hot original y mango habanero).
TOPPINGS PARA BUFFET
Nopales asados, queso, cebollita cambray, pepino con cebolla morada, chiles toreados y salsa ponzu.
PAPA GAJO / CHICHARRÓN
Papa wafle y gajo, servidas con queso amarillo / chicharrón crujiente de cerdo.
SALSAS Y ADITAMENTOS
Salsa roja, verde, limones, queso y tortillas de maíz y tortilla de harina.
ENSALADA
Lechugas mixtas, zanahoria rallada, pepino, espinaca baby, ajonjolí mixto y (salsa red hot original y mango habanero.
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
Parrillero a la Vista
Alimentos preparados al momento.
PAPAS GAJO / WAFFLE
Servido en cajita de madera, con salsera de queso amarillo y salsera de salsa kétchup.
TACOS DE PASTOR
Tradicional carne al pastor en plancha. Servido con Toppings de piña, cebolla y cilantro, con nuestras tradicionales salsas rojo y verde.
BISTEC ASADO
Jugoso y suave Bisteck asado y finamente picado para taquear!!!
LONGANIZA
Longaniza de cerdo para servir combinado o solo, en tortilla de harina o maíz.
LECHERAS
Costilla asada a la plancha, finamente picada y servida con queso gratinado y tortilla de harina.
VOLCANES
Tortilla dorada con tres tipos de proteína y queso a la parilla!!!
TOPPINGS
Cebollas cambray / nopal asado.
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo / ilimitados
Menú Deli
Alimentos frescos mediterraneos, ideal para convivios.
CARNES FRIAS / QUESO
Pechuga de pavo / Salami / Queso manchego / Queso panela
ENSALADA CAPRESE
Queso mozzarella / Di fubalo / Tomate Bola / Aceite de Oliva / Sal de Mar / Pimienta / Albahaca
CHAPATA ARTESANAL
Pan artesanal de hierbas finas, orégano y parmesano. Con pechuga a la parrilla, berenjena asada, lechuga lola rosa, cebolla morada, pepinillo encurtido con mirin y ajonjolí mixto. Con queso a elegir (Manchego / Panela).
BOWL DE ENSALADA
Crea tu propia combinación con nuestros deliciosos y frescos ingredientes. Espinaca baby / pasta / melón / jitomate cherry / lechuga italiana / espárrago / zanahoria con lluvia de primavera / *Aderezo especial de la casa.
CLERICOT / FRESCO DE VERANO
Jarra de Clericot o Fresco de Verano en copa. (NO INCLUYE ALCOHOL).
Menú Snack
La opción de comida americana y deliciosa.
PAPAS GAJO / WAFFLE
Servido en cajita de madera, con salsera de queso amarillo y salsera de salsa kétchup.
ALITAS COMBINADAS
Alitas en freidora con las mejores salsas tradicionales / salsa mango habanero / salsa red hot original / salsa Ranch con parmesano.
HOCHOS
Salchicha Premium de pavo con tocino, servidos en máquina especial. Toppings a elegir. Cebolla, jitomate y chiles serranos.
DEDOS DE QUESO
Deliciosos dedos de queso manchego gratinado, en palillo de bambú, empanizados en panko.
HAMBURGUESAS / SERVIDAS EN PAN BRIOCHE
Carne de american beef a la plancha, acompañada de queso amarillo, piña asada.
Toppings a elegir. Aros de cebolla morada, jitomate bolo, lechuga hidropónica, pepinillos y chiles en escabeche.
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo ilimitados.
Mexicano
Opciones de comida tradicional de México.
Menú Tradicional Mexicano
Servicio tipo Buffet.
SOPES / PAMBAZOS
Sopes tradicionales con queso fresco, crema, cebolla y lechuga, con pollo guisado / Pambazo de papa con chorizo, preparados
TACOS DORADOS
Tacos dorados de pollo / papa / carne deshebrada. (*Ingredientes a elegir, como lechuga, crema y cebolla.)
TOSTADAS DE PATA
Tostada horneada con pata curtida y preparada al gusto con lechuga, queso fresco y crema.
TACOS DE COCHINITA PIBIL
Tradicional cochinita pibil, servida en tortilla de maíz azul, acompañado con cebolla morada y salsa habanero.
FRIJOLES REFRITOS / CHICHARRÓN DURO
Frijoles refritos con chorizo / Chicharrón frito, acompañado con guacamole y cilantro.
QUESADILLAS A LA PLANCHA
Queso Oaxaca / pollo Guisado / champiñones guisados / flor de calabaza sazonado.
REFRESCO COCA-COLA / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola y hielo ilimitados.
Desayuno Mexicano
Tradicional y típico de nuestro país.
FRUTA MIXTA
Papaya, melón y sandía, servido en tazón con granola y miel.
CAFÉ / JUGO / TÉ
Café de refil con splenda, azúcar natural y coffee mate, jugo de naranja y té de sabores.
CHILAQUILES CON PROTEÍNA
Chilaquiles verdes con frijoles refritos y totopos.
Una proteína a elegir: Costilla de res o pechuga de pollo a la plancha.
PAN DULCE Y PAN ARTESANAL DE HIERBAS FINA
Kermés Interactiva
Comida con interacción, ideal para fiestas infantiles.
PAPAS GAJO / WAFFLE
Servido en cajita de madera, con salsera de queso amarillo y salsera de salsa kétchup.
SUSHI - PRESENTADO EN VITRINA REFRIGERADA CON LUZ LED
Tampico roll: Por dentro ensalada de surimi con verduras mixtas un toque de mayonesa y pepino. Por fuera masago.
California Roll Surimi: Por dentro barra de cangrejo, pepino, queso philadelphia, aguacate (opcional). Por fuera ajonjolí mixto
PIZZA - PRESENTADA EN VITRINA CALIENTE
Deliciosos discos de pepperoni, queso mozzarella fresco y aros de cebolla morada. Pizza hawaiana de queso mozzarella jamón y trozos de piña.
HOCHOS
Máquina autoservicio ¡Tu hot-dog, siempre a la temperatura ideal! Salchicha Premium de pavo con tocino a la plancha. Toppings a elegir. Cebolla, jitomate y chiles serranos.
TACOS DORADOS
Crujientes y recién preparados tacos dorados de pollo, con lechuga, crema y cebolla.
MÁQUINA DE ALGODÓN DE AZÚCAR
repara tu propio algodón en nuestra máquina de manera divertida y segura.
MÁQUINA PARA PALOMITAS
Prepara tu porción de palomitas recién hechas y preparándolas a tu gusto.
HELADO EN PLANCHA / HELADO EN CONGELADOR
Helado neutro preparado en plancha para agregar el sabor con diferentes ingredientes y vasitos de helados de sabores con Toppings.
MURO ILUMINADO PARA DULCES
No incluye producto, sugerido para botanas secas
REFRESCO COCA-COLA Y AGUA DE SABORES / HIELOS
Mezcladores de la familia Coca-Cola, agua de sabores y hielo ilimitados.
Antro Privado
Botana al centro de la mesa y descorche sin costo adicional
PAPAS GAJO
Servido en cajita de madera, con salsera de queso amarillos y salsera de salsa kétchup
DEDOS DE QUESO
Deliciosos bocadillos de queso manchego gratinados y servidos con una salsa especial.
COMBINADO DE BOTANA SALADA
Mezcla de semillas y cacahuates en tazón.
MEZCLADORES ILIMITADO POR 5 HORAS DE SERVICIO
Agua Mineral, Jugo de naranja, Refresco de toronja, Jugo de arándano, Coca cola clásica, Ginger-ale, Sprite Zero, Agua natural, Coca cola Light, Agua Quina, Refresco de manzana y Hielo.
Aviso:
Las imágenes de los platillos son ilustrativas y tienen fines representativos. La presentación y algunos ingredientes pueden variar en la preparación final, según disponibilidad y estilo del montaje.